Farmacia Dr. Mario Marchetti: Intolleranze alimentari

Intolleranze alimentari ed allergie Manifestazioni Cliniche Abitudini nutrizionali Alimenti pericolosi Dieta ed integrazione alimentare TEST diagnostici

MANIFESTAZIONI CLINICHE DELLE INTOLLERANZE ALIMENTARI
(Non IgE Mediate)

Mentre le allergie alimentari si manifestano immediatamente, la reazione che porta ai sintomi di una intolleranza assomiglia molto ad una specie di avvelenamento lento. Le reazioni insorgono dopo ore o addirittura giorni dalla introduzione dell'alimento, talvolta è necessario ripetere per più giorni l'introduzione dell'alimento perchè i sintomi compaiano, ossia le intolleranze sono dose-dipendenti e si manifestano per un accumulo delle cosiddette "tossine" nell'organismo. Esistono, infatti, nell'organismo dei meccanismi di regolazione e di controllo che, in caso di intolleranza, riescono ad agire meglio che nel caso di allergia; per questo è necessaria la reintroduzione ripetuta della sostanza per scatenare la reazione.

SEGNI E SINTOMI

Sintomi generali
Stanchezza generale - Sonnolenza post-prandiale - Sonnolenza eccessiva
Ritenzione Idrica - Gonfiori alle mani e ai piedi
Aumento della sudorazione - Vampate di calore

Sistema nervoso
Cefalea - Ansia - Depressione - Irritabilità
Scarsa memoria - Difficoltà di concentrazione - Vertigini

Apparato respiratorio
Difficoltà respiratoria - Asma
Tosse - Raucedine - Muco eccessivo - Rino-faringiti - Sinusiti

Apparato cardio-circolatorio
Alterazioni della Pressione Arteriosa
Palpitazioni - Extrasistoli
Aumento della coagulabilità del sangue

Apparato gastro-enterico
Gonfiore addominale - Senso di nausea
Dolori e crampi addominali
Iperacidità gastrica - gastrite - colite
Disturbi dell'alvo (diarrea - stitichezza)
Flatulenza - Eruttazione - Aerofagia - Prurito anale - Emorroidi

Apparato uro-genitale
Disturbi della libido - infiammazioni uro-genitali

Muscoli e articolazioni
Crampi - Spasmi - Tremori muscolari
Debolezza muscolare - Dolori articolari
Infiammazioni muscolo-tendinee

Pelle
Prurito locale e generalizzato
Acne - Eczema - Dermatiti - Psoriasi
Vari tipi di lesioni dermatologiche
Inestetismi cutanei

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